AOC Appellation d'Origine Controlée / Registered designation of origin

AROC Attestation de Respect des Obligations Communautaires

AVA American Viticultural Area / Zone de Viticulture Américaine

CIDEAO Centre International de Documentation et d'Études sur les Appellations d'Origine des vins et autres produits de la vigne

Connaisseur Connoisseur

CVI Casier Viticole Informatisé (Cadastre viticole)

DO Denominación de Origen (Espagne)

DO de Pago Denominación de Pago (Espagne)

DOC Denominazione di Origine Controllata

DOCa Denominación de Origen Calificada

DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita

DOQ Denominació d'Origen Qualificada (Espagne, catalan)

EVV Exploitation Viti-Vinicole

FEVS Fédération des Exportateurs de Vins et Spiritueux

FNIVAB Fédération Nationale Interprofessionnelle des vins de l'Agriculture Biologique (FR)

FNPVTP Fédération Nationale des Producteurs de Vins de Table et de Pays (FR, Paris)

Gastronomie Gastronomy

GVSF Grands Vins et Spiritueux de France

IGT Identificazione Geografica Tipica

IVCC Institut des Vins de Consommation Courante (repris par ONIVINS)

MA Marque d'Acheteur

Marchand de vins Wine merchant, wine dealer

Négociant en vins Wine merchant

NM Négociant Manipulant

OIV Office International du Vin

ONIVIT Office Interprofessionnel des Vins de Table (repris par ONIVINS)

Pays vignoble Wine country, wine district

PLC Plafond Limite de Classement

PRD Produit dans des Régions Déterminées (Idem PSR)

PSR Produced in Specified Regions (Same as PRD)

QbA Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Allemagne)

QMP Qualitätswein mit Prädikat (Allemagne)

QWPDR Quality Wines Produced in Determined Regions

RC Récoltant Coopérateur

RM Récoltant Manipulant

Secteur vitivinicole Wine sector

SEVE Manifeste pour une refondation éthique et responsable de la viticulture SEVE est une association nationale de vignerons se reconnaissant dans la notion d’Appellation d’Origine Contrôlée, pensée et construite par le sénateur Joseph CAPUS dès le début du XXe siècle. Château SOUTARD 33330 - SAINT ÉMILION

SMC Syndicat des Maisons de Champagne (France, Reims)

SNFS Syndicat National des Fabricants de Spiritueux

SVF Société des Vins de France

USCVC Union des Syndicats de Commerce des Vins de Champagne

VCC Vin de Consommation Courante

VDL Vin De Liqueur

VDN Vins Doux Naturels

VDP Vin De Pays

VDQS Vin Délimité de Qualité Supérieure

Vendange Vintage, wine harvest

Vendange tardive Late harvesting

Vendangeoir Fermenting room

Vendanger .v. Vindemiate

Vendanges botrytisées Botrytized harvesting

Vendangeur(-euse) Grape-picker

Vendangeuse Grape harvester

Vendangeuse à percussion Grape percussion harvester

Vendangeuse enjambeuse Straddle grape harvester

Véraison Veraison (onset of ripening)

VFR Vignerons Franciliens Réunis

Vieillissement Ageing

Vieillissement en fût Cask ageing

Vin à indication géographique Wine with a geographical ascription

Vin de table Table wine / Vino de mesa / Vino da tavola / Vinho de mesa

Vin fin Subtle wine

Vin nouveau New wine

VCPRD Vino de Calidad Producido en Región Determinada (Espagne)

VQPRD Vini di Qualità Prodotti in Regioni Determinate (Italia)

VML Volume Maximal Labellisable

VMQPRD Vins Mousseux de Qualité Produits dans des Régions Déterminées

VQPRD Vin de Qualité Produit dans des Régions Déterminées

VSI Volume Substituable Individuel (vins AOC)